Товароведение продовольственных товаров
Лапина Т.П., Ковалевич Т.И.
Учебное пособие. — Кемерово.: КемТИПП, 2006. — 109 с.Учебное пособие по курсу «Товароведение продовольственных товаров» предназначено для студентов специальности 260504 «Технология консервов и пищеконцентратов» дневной формы обучения. Учебное пособие включает программу дисциплины, теоретические материалы по изучаемому курсу и методические указания к выполнению лабораторных работ, вопросы к зачету, список рекомендуемой литературы.
Litres
책방을 추가하시렵니까? 저희에게 support@z-lib.do로 연락하십시오
파일을 변환하실 수 있습니다 
더 많은 검색 결과
기타 혜택 
